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种子法实施细则
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1．原料选择：应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。2．原料预处理：将玉米苞衣、须剥干净，并用清水清洗。3．灭酶：将玉米棒放入沸水中煮制5分钟，破坏氧化酶，有利稳定色泽、改善组织和风味。...
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