食品包装设计有哪些要求？

食品包装设计1、阻隔性是食品包装设计中的重要特性之一，当储存许多食物时，由于包装的不良屏障设计，食物的风味和质量改变，这最终影响食物的质量。包装设计障碍要求取决于食品本身的性质，其特征是外部屏障，内部屏障或选择性屏障。阻塞的物质是空气，水，油脂，光，微生物等。2、一些出口食品，如新鲜水果和蔬菜，在包装设计和储存过程中仍保持呼吸功能。因此，这种包装设计材料或容器是透气的或可以控制呼吸，以达到保存的目的。3、食品在包装和储存过程中，会逐渐失去营养，因此，食品包装设计应有利于食品营养的保鲜，更需要通过包装设计锁定营养。4、食品包装设计有很多内部要求，如耐热要求，防光要求，防碎要求，保湿要求等。

食品包装要求：食品本身要求卫生安全，不含杂质，符合本类食品特有的感官。外包装要求包装材料的卫生安全，包装要保证食品在保质期内不变质。外包装上还有食品营养标签、生产许可、食品材料、厂名、厂址等等

1.重要的标准就是这个食品的外包装必须要有一定的阻隔性，所谓的阻隔性就是要阻隔外界可能对包装内部的食品造成的污染，要阻隔的具体的东西就很多了，比如说可能是空气的阻隔，也有可能是对外界的蒸汽或者油脂以及光线和微生物进行阻隔。　　2.需要满足的硬性要求就是保鲜的要求，因为有些食物对于新鲜度的要求是非常高的，如果说不能保证食物的新鲜度的话，这种食物就有可能很快变质而没有办法食用，所以在选择外包装的材料的时候就要优先考虑能够保鲜的材料。　　3.运行要求就是关于运输和储存的要求，进行食品的外包装设计不仅仅是要能够盛放食物，而且还要满足这个包装能够便于储存和运输。　　4.一起要求就是要有一定的防破碎和防霉变的功能，比如说像月饼这样的食物在运输的途中就有可能因为运输而损坏，那么就要求其外包装必须要具有一定的硬度，这样才能够在运输的时候，对月饼进行很好的保护。　　5.硬性的要求就是食品卫生安全方面的要求，比如说这个食品的外包装的材质必须要对人体健康，不产生任何有害的影响，否则的话这样的材料就禁止在食品的外包装上使用。

根据年龄阶段的划分，食品包装设计则包括儿童食品包装设计、青少年食品包装设计、成年人食品包装设计和老年人食品包装设计四种。不论是哪种食品包装设计，都是以极具冲击力的视觉语言表现，让消费者心理产生购买欲望，从而达到销售的目的。下面我们就按年龄划分，来分析食品包装设计的特点。 人们生活中的食品种类很多，根据食品性质的不同，食品包装设计有小食品包装、饮料包装、休闲食品包装设计，茶叶包装设计、礼品包装设计、巧克力食品包装，瓜子包装，牛奶包装设计，面包包装，雪糕包装设计等。根据年龄阶段的划分，食品包装设计则包括儿童食品包装设计、青少年食品包装设计、成年人食品包装设计和老年人食品包装设计四种。 不论是哪种食品包装设计，都是以极具冲击力的视觉语言表现，让消费者心理产生购买欲望，从而达到销售的目的。下面我们就按年龄划分，来分析食品包装设计的特点。 一、儿童食品包装设计 儿童食品市场按年龄分为两阶段：0---3岁的婴儿市场，4--12岁的儿童市场。儿童在不同的年龄结算，视觉、触觉上的感知都有所不同，其需求也不一样。 0---3岁的婴幼儿食品的购买对象主要是孩子的父母，他们关注对孩子更健康、更有营养的食品。在包装设计中应考虑营养、安全、值得信赖的设计风格，不但要在包装上非常清晰地标明成分、配方以及使用食品的年龄阶段，还要帮助父母了解营养成分的来源，建立信赖感，而且针对很多年轻父母的心理特征，在设计细节方面可以详细的标明食用方法、生产日期，避免食用中造成不必要的误解。 4--12岁儿童易于接受视觉信息，他们对对比强烈的、鲜艳的、运动的、造型独特的包装更感兴趣。儿童对包装的认知主要是通过外形结构和图形色彩来感受。针对儿童的视觉心理，包装设计师可以采用愉快的色彩搭配风格，配一些具有冒险、刺激、令人兴奋的故事或可爱卡通形象、人物造型等来进行包装设计。 二、青少年食品包装设计 包装风格是影响青少年是否认同商品品牌的最重要的因素，具有时代特色和流行趋势的设计风格才能引起青少年的共鸣。青少年普遍更乐于接受明快、轻松的设计。针对该阶段的食品包装设计不仅要在色彩和图形上考虑青少年的审美趣味，对食品名称设计也需要进行深入研究。一些与潮流事物、新鲜事件有关的命名以及彰显个性和酷劲十足的设计更容易吸引他们的注意。 三、成年人食品包装设计 经济收入的差异通常会影响其对食品包装的鉴赏和要求程度。一般消费者更注重商品质量，而对商品包装没有过多的要求。包装应做到简洁、实在，而不宜过分强调装饰性。 而针对经济收入相对较高的消费者，除了对商品质量有较高的要求外，往往对商品包装也有着较高的要求。在包装设计上就应着重考虑提升品位和档次，力求精美、优雅，以突出消费者的审美和品位。 四、老年人食品包装设计 老年人食品大部分都属于保健性或祝寿性的，如人参食品、健脑食品、生日蛋糕、长寿糕点等。针对老年人销售的商品，包装设计在色彩基调上要稳重典雅、古色古香，以体现吉祥和美好祝愿，但是也不能一味讲求精美、繁杂，而应偏向于朴素、大方、简洁的设计。 如果对您有帮助，请采纳，谢谢